Dieses Mal an der Reihe ist alles rund um das Thema Fisch.

Passend zum Frühlingsbeginn sprießt der Bärlauch in den heimischen Wäldern.

Vom 6. bis 10. März kochen wir im Zuge des alljährlichen Heringsschmaus ganz besondere Raritäten aus Süß & Salzwasser.