Am Aschermittwoch, dem 17. Februar, servieren wir Fischspezialitäten, aus der Pfanne, aus dem Rohr und vieles mehr.
Kochkurszeit im März 2021 –
Dieses Mal an der Reihe ist alles rund um das Thema Fisch.
Rezept zum Nachkochen
Der Chefkoch empfiehlt im August ein Feinschmecker Rezept, das es in sich hat.
Hochschwabmassiv und grüner See
Die Natur zum angreifen und miterleben.
Unser Landgasthof befindet sich inmitten der hochsteirischen Alpenregion.
Kulinarik im Schloss Thörl am Valentinstag
Umrandet wird die Veranstaltung mit Live Musik, passend für diesen besonderen Tag.
„Genuss löffeln“ – Die Kochkurszeit im Jänner 2020
In unserem Haus führen wir jedes Jahr Kochkurse durch.
Grillabend im Kräutergarten
Es ist wieder angerichtet. Die Grillabendserie mit feiner musikalischer Unterhaltung geht ins Jahr 2019.
Kulinarischer Genuss im Schloss Thörl
Am 29.Juni 2018 fand um 18 Uhr die Premiere des Sommernachtsdinners im Schloss Thörl statt.
Gesundes aus der Frühlingsküche
Passend zum Frühlingsbeginn sprießt der Bärlauch in den heimischen Wäldern.
Adventzeit beim Hubinger
Der Heilige Abend rückt immer näher… Suchen Sie noch ein passendes Geschenk für Ihre Verwandten, Freunde & Bekannten ? Wir schicken Ihnen auf Bestellung kulinarische Geschenkgutscheine von unserem Restaurant oder Hotel. Schreiben Sie uns einfach ein Email mit Ihren Vorstellungen (Kochkurs, Wertgutschein, Übernachtung/Halbpension) und wir senden Ihnen innerhalb von 2-3 Tagen einen Gutschein per Post…
Saibling & Kürbisrisotto Rezeptvorschlag
Ein Kürbisrisotto der anderen Art
Steirische Bierkronen Auszeichnung
Die Bierkrone der Steiermark 2017 hat ein neues Zuhause gefunden
Radio Steiermark Rezepte
Am Mittwoch, dem 5. Juli wird Chefkoch Johann im Radio über kulinarische Köstlichkeiten mit Schwerpunkt Lust auf Bio sprechen. In der Sendung Radio Steiermark am Vormittag von 9 bis 12 Uhr mit Fr. Echsel-Kronjäger geht es unter anderem das Rezept und die Zubereitung von Karfiolmousse mit Vogerlsalat: Ein weiteres Highlight im Juli ist der…
