Entspannung pur abseits von Trubel und Hektik, reinste Gebirgsluft und kristallklares Bergquellwasser, wohlriechende Latschenfelder sowie eine Vielzahl von Heilkräutern und Alpenblumen – dafür steht die Alpenregion Hochschwab.Die urtümlichen Almlandschaften mit ihren gemütlichen Hütten ladenzum Einkehren und Genießen ein. Kulinarisch verwöhnt Haubenkoch Johann Wöls nach dem Motto „frisch – regional – saisonal“ unter anderem auch mit…
Kochkurs buchen – November 2021
Dieses Mal an der Reihe ist alles rund um das Thema Fisch.
Rezept zum Nachkochen
Der Chefkoch empfiehlt im August ein Feinschmecker Rezept, das es in sich hat.
Hochschwabmassiv und grüner See
Die Natur zum angreifen und miterleben.
Unser Landgasthof befindet sich inmitten der hochsteirischen Alpenregion.
Heringsschmaus am 17.Februar 2021
Am Aschermittwoch, dem 17. Februar, servieren wir Fischspezialitäten, aus der Pfanne, aus dem Rohr und vieles mehr.
Kulinarik im Schloss Thörl am Valentinstag
Umrandet wird die Veranstaltung mit Live Musik, passend für diesen besonderen Tag.
„Genuss löffeln“ – Die Kochkurszeit im Jänner 2020
In unserem Haus führen wir jedes Jahr Kochkurse durch.
Grillabend im Kräutergarten
Es ist wieder angerichtet. Die Grillabendserie mit feiner musikalischer Unterhaltung geht ins Jahr 2019.
Kulinarischer Genuss im Schloss Thörl
Am 29.Juni 2018 fand um 18 Uhr die Premiere des Sommernachtsdinners im Schloss Thörl statt.
Gesundes aus der Frühlingsküche
Passend zum Frühlingsbeginn sprießt der Bärlauch in den heimischen Wäldern.
Adventzeit beim Hubinger
Der Heilige Abend rückt immer näher… Suchen Sie noch ein passendes Geschenk für Ihre Verwandten, Freunde & Bekannten ? Wir schicken Ihnen auf Bestellung kulinarische Geschenkgutscheine von unserem Restaurant oder Hotel. Schreiben Sie uns einfach ein Email mit Ihren Vorstellungen (Kochkurs, Wertgutschein, Übernachtung/Halbpension) und wir senden Ihnen innerhalb von 2-3 Tagen einen Gutschein per Post…
Saibling & Kürbisrisotto Rezeptvorschlag
Ein Kürbisrisotto der anderen Art
Steirische Bierkronen Auszeichnung
Die Bierkrone der Steiermark 2017 hat ein neues Zuhause gefunden
